CASA
ebook

CASA

Código de artículo:
E1000770119
Editorial:
PLANETA GASTRO
Fecha edición:
Materia
Libros para Todos
ISBN:
9788408235729
Formato:
EPUB
Idioma:
Español
Tipo de libro:
Ebook
DRM
Si

¿Se imaginan compartir con 61 cocineros su trabajo en los fogones, conocer cómo aman su oficio y qué piensan de la cocina española? Eso es lo que hacen y cuentan 59 chefs invitados por los hermanos Nacho y Esther Manzano para celebrar sus 25 años al frente de Casa Marcial, el restaurante con dos estrellas Michelin erigido sobre una humilde tienda-casa de comidas con más de un siglo de historia en la Asturias rural.

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