LOS GUARDIANES DEL MAR
ebook

LOS GUARDIANES DEL MAR

Código de artículo:
E1000761593
Editorial:
FONDO EDITORIAL USIL
Fecha edición:
Materia
Libros para Todos
ISBN:
9786124370618
Formato:
EPUB
Idioma:
Español
Tipo de libro:
Ebook
DRM
Si

Obra que nos permite conocer los aspectos vitales del Mar de Grau, sus posibilidades presentes y la responsabilidad que tiene la Marina de Guerra del Perú no solo en preservar su soberanía, sino en contribuir con su conocimiento e investigación. El cebiche es uno de los grandes protagonistas de la publicación, cuyas páginas nos entregan su historia, su forma de prepararlo y las razones del porqué es considerado el plato bandera nacional. El texto cuenta con la valiosa colaboración de la Marina de Guerra y del sociólogo Mariano Valderrama, promotor del cebiche como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.

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