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TÉCNICAS DE SERVICIO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS EN BARRA Y MESA. HOTR0508
JOSé ANTONIO RUíZ VáZQUEZ
- Código de artículo:
- E1000566698
- Editorial:
- IC EDITORIAL
- Fecha edición:
- 17-12-2018
- Materia
- Libros para Todos
- ISBN:
- 9788491984054
- Formato:
- EPUB
- Idioma:
- Español
- Tipo de libro:
- Ebook
- DRM
- Si
Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición de certificados de profesionalidad. Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.
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