La finalidad de esta Unidad Formativa es enseñar a controlar los procesos de lavandería-lencería, prestando la asistencia técnica y operativa necesaria, y asegurando un nivel óptimo de acabado y la coordinación con todos los departamentos o empresas implicados. Para ello, se estudiará detalladamente el análisis, ejecución y control de los procesos de lavado, planchado y arreglo de ropa.
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