CERVEZA -GUIA PRACTICA Y ELABORACION-    (EMP.)

CERVEZA -GUIA PRACTICA Y ELABORACION- (EMP.)

Código de artículo:
21380038
Editorial:
MARIN
Materia
Cocina, Vinos y Bebidas
ISBN:
9788466236447
Encuadernación:
Tapa dura
Tipo de libro:
Papel

Este libro es un homenaje a todos aquellos que hoy desean saborear una buena cerveza sin olvidar el pasado y aprovechando el presente. En él van a encontrar un monográfico sobre esta bebida que antaño fue de dioses, y que desgrana su historia, expone casi científicamente sus ingredientes y el proceso de elaboración y presenta, una por una, las cervezas más singulares de los cinco continentes. ¡Salud!

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