COCINOLOGIA -LA CIENCIA DE COCINAR-     (EMPASTADO)

COCINOLOGIA -LA CIENCIA DE COCINAR- (EMPASTADO)

Código de artículo:
04650362
Editorial:
DK DORLING KINDERSLEY BOOK
Materia
Cocina, Vinos y Bebidas
ISBN:
9781465486844
Encuadernación:
Tapa dura
Tipo de libro:
Papel

¡Utiliza la ciencia y cocina como un chef! Descubre que no hace falta marinar la carne toda la noche, que tener en remojo las especias las hace más aromáticas, qye los frutas secos se tuestan mejor en el microondas y que la sal te ayuda a lograr huevos escalfados perfactos. Lleva tu afición a un nível superior y dale un giro a tu forma de cocinar.

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