GRANDES CHEFS MEXICANOS. CELEBRANDO NUESTRAS RAÍCES

GRANDES CHEFS MEXICANOS. CELEBRANDO NUESTRAS RAÍCES

Código de artículo:
04405315
Editorial:
LAROUSSE
Materia
Cocina, Vinos y Bebidas
ISBN:
9786072117945
Páginas:
304
Encuadernación:
Tapa dura
Tipo de libro:
Papel

Es una obra única, que enaltece los productos del campo mexicano, reúne a veintidós personalidades mexicanas dentro del mundo culinario, que han sobresalido en México y el mundo, muchos de ellos, incluyendo sus restaurantes en la lista de prestigio mundial, Latin America´s 50 Best Restaurants. Incluye fotografía y biografía de cada Chef, con cinco recetas por cada uno de ellos. Más de 100 fotografías de los platillos.

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