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Hablar de gastronomía con Nhora es hablar de cocinar con ingredientes que nunca fallan: sabiduría, delicadeza nostalgia, curiosidad, estética y sensibilidad.Todos ellos sirven para hacer recetas que a buen seguro, van a maridar con gratitud, sonrisas y recuerdos a quien las deguste.Adentrarse en su libro es imaginar una explosión de los sentidos: olfato, gusto, vista, tacto y oído con el chup-chup de las ollas y fogones.Cocinar sus recetas será uno de los placeres que no debemos perdernos.Gracias Nhora por servirnos este manjar.
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