Libros de Materia : Ingeniería Química

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SEGURIDAD EN LABORATORIOS 3ED.

ZARCO, ESTHER

Código de artículo: 07605087

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TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS

CHARLEY, HELEN

Código de artículo: 04701889

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PROCESOS DE TRANSPORTE Y PRINCIPIOS DE PROCESOS DE S. 4ED.

GEANKOPLIS, CHRISTIE

Código de artículo: 00601721

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FENOMENOS DE TRANSPORTE 2ED.

BIRD

Código de artículo: 04707137

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METODOS DE ANALISIS MICROBIOLOGICOS DE LOS ALIMENTOS

ALLAERT, CORRIE

Código de artículo: 11360177

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MICROBIOLOGIA DE LA LECHE Y DE LOS PRODUCTOS LACTEOS

ELLNER, RICHARD

Código de artículo: 11360314

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INTRODUCCION A LA INGENIERIA QUIMICA -PROBLEMAS RESUELTOS-

IZQUIERDO / COSTA

Código de artículo: 07203462

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NUTRICION Y CIENCIA DE LOS ALIMENTOS

MULLER, H.G.

Código de artículo: 22600401

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QUIMICA ESTRUCTURA Y DINAMICA

SPENCER

Código de artículo: 00600335

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PROBLEMAS DE BALANCE DE MATERIA Y ENERGIA EN IND.ALIMENTARIA 2ED.

VALIENTE

Código de artículo: 04706980

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CIENCIA BROMATOLÓGICA (PRINCIPIOS GENERALES DE LOS ALIMENTOS)

BELLO, JOSÉ

Código de artículo: 11360021

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