Consejos, pautas, datos y recetas para que compruebes por ti mismo que la buena alimentación es pan comido. Abre este libro y empieza a comer bien. ¿Sabías que el plátanono engorda? ¿O que el yogur y la mermelada 0 % azúcarsí tienen azúcar? ¿Te has planteado que una ensalada César aportamás calorías que una hamburguesa? ¿De verdad piensas que los dátiles triturados sonmás sanos que el azúcar? Quieres comer de forma saludable, pero por culpa del exceso de información y de los mitos alimentarios podrías estar cometiendo, sin saberlo, infinidad de errores. Aprende a leer las etiquetas, a elegir bien sin gastar mucho y a planificar tu menú sin que suponga tal inversión de tiempo que termines rindiéndote antes de haber empezado.Luis A. Zamora yAlberto Herrera consiguen el tándem perfecto de nutricionista y divulgador para cumplir con lo que su título promete: ¡comer bien es muy fácil, solo necesitabas que te explicasen cómo hacerlo! Consejos, pautas, datos y recetas para que compruebes por ti mismo que la buena alimentación es pan comido.
