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Capacidades que se adquieren con este Manual:
- Evaluar la potencialidad turística en un ámbito determinado que permita detectar oportunidades de creación y desarrollo de productos turísticos locales.
- Poner en práctica y evaluar estrategias de creación, mejora y desarrollo de productos y servicios turísticos en entornos locales, teniendo en cuenta la potencialidad turística del área, la demanda actual, potencial y la protección ambiental.
Índice:
El sector turístico 6
Presentación general 7
Origen y evolución histórica del fenómeno turístico. Factores que influyen en su desarrollo. Dinámica y evolución de los flujos turísticos: los nuevos hábitos viajeros. 8
Evolución del concepto turismo 8
Origen y evolución histórica del fenómeno turístico 10
Factores que influyen en el desarrollo turístico 25
Dinámica y evolución de los flujos turísticos: los nuevos hábitos viajeros. 28
La organización del sector. el marco jurídico, económico y social. Administraciones públicas competentes en materia de turismo. 33
Organización del sector turístico: marcos de influencia. 33
Administraciones públicas turísticas 34
Oferta y demanda turística: recursos, servicios, equipamientos y productos turísticos. 42
La oferta turística 42
La demanda turística 48
La estructura de comercialización en el sector 51
Operadores turísticos: funciones que desarrollan. 51
Actuales vías de comercialización: compra directa por parte del cliente. 56
Proceso de creación, puesta en marcha, desarrollo y prestación de los servicios turísticos. 58
Resumen 60
Autoevaluación 61
Ordenación territorial y planificación estratégica 63
Presentación general 64
Los planes de ordenación te
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