ELABORACIONES COMPLEMENTARIAS EN PASTELERÍA-REPOSTERÍA. HOTR0509 - REPOSTERÍA Impresión bajo demanda

ELABORACIONES COMPLEMENTARIAS EN PASTELERÍA-REPOSTERÍA. HOTR0509 - REPOSTERÍA

Código de artículo:
4396165075
ISBN:
9791370270063
Páginas:
198
Tipo de libro:
Impresión bajo demanda
$415.00
En stock
Añadir al carrito
Añadir a favoritos
Enviar a un amigo

Impresión Bajo Demanda.


Tiempo de despacho de pedidos es de 15 a 20 días hábiles, una vez confirmado el pago del pedido. 

- Realizar los procesos de preparación de elaboraciones complementarias para pastelería-repostería, de modo que resulten aptas para su consumo directo o para completar platos y productos. - Identificar y aplicar los métodos y equipos adecuados en la conservación y regeneración de productos complementarios para elaboraciones de pastelería y repostería.  _x000D_ _x000D_ _x000D_

Artículos relacionados