Una creciente población mundial, los efectos ambientales del cambio climático, así como el agotamiento y la polución de las zonas agrícolas son factores que evidencian hoy, más que nunca, la necedidad de disponer de alimentos saludables y suficientes para todos, que además puedan obtenerse con el mínimo de recursos posible. En este escenario, los invernaderos son una buena opción para producir, de manera sostenible, alimentos vegetales.Mediante secuencias ilustradas paso a paso, esta obra describe los elementos básicos para diseñar, construir, operar y dar mantenimiento a invernaderos económica y eficientemente.
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