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Este libro no es un manual serio. Es una recopilación de recetas que me han salido bien, que me han gustado especialmente o que, simplemente, me apetecía guardar.Algunas son inventos, otras adaptaciones y otras, clásicos que nunca fallan.Está hecho para cocinar, disfrutar y, si puede ser, ensuciar un poco la cocina.¡Disfrútalo tanto como yo lo he hecho cocinándolo!Aleix Culell
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